Alticato Chianti D.O.C.G. Riserva 2020

Zona Di Produzione: Trequanda (Siena)

Vitigni: 70% Sangiovese, 30% Petit v., Cabernet e Merlot

Forma Di Allevamento: Cordone speronato

Tipo Di Terreno: Origine sedimentaria e alluvionale (limo, sabbia e arenarie)

Altitudine Vigneto: 450 m s.l.m.

Densità: 5000 Ceppi/Ha

Vendemmia: Metà settembre – Inizio ottobre

Fermentazione: In acciaio

Affinamento: 18 mesi in botti di rovere

Affinamento In Bottiglia: 12 mesi

Note Degustative: Il colore è rosso rubino intenso con sfumature granate. Il profumo è complesso e caratteristico, con sentori di confettura, frutti rossi, prugna e note speziate. Il sapore è pieno, morbido e giustamente tannico. Vino di gran corpo e struttura.

Dati Analitici: Gradazione Alcolica 13,5% vol.